Cette terrine aux tomates séchées associe la richesse du porc à la douceur légèrement acidulée des tomates séchées. Les notes méditerranéennes de persil, origan et câpres viennent sublimer l’ensemble pour offrir une recette équilibrée et savoureuse. Sa texture onctueuse et généreuse en fait un incontournable des apéritifs gourmands et des planches conviviales.
Nos conseils de dégustation
À déguster fraîche, sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés. Elle s’accompagne parfaitement de crudités, d’un verre de vin blanc sec ou d’un rosé pour un moment aux accents ensoleillés.
Ingrédients : foie de porc, viande et gras de porc, couenne de porc, tomates séchées à l’huile (tomates séchées, huile de tournesol, sel, ail, câpres, persil, origan, arômes, antioxydant : E300, correcteur d’acidité : E270, E330) 9,5 %, eau, œuf, farine de BLÉ, sel, arôme naturel, arômes, épices, plantes aromatiques, dextrose.
Viande de porc : origine France.
Poids net : 180 g
À conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Allergènes : œuf, blé.