Terrine de Sanglier au Genièvre 180g

Cette terrine de sanglier aux baies de genièvre met à l’honneur le caractère authentique du gibier. La viande de sanglier (20 %) est associée au foie de volaille et au porc pour offrir une texture fondante et équilibrée, sublimée par les notes boisées et légèrement résineuses des baies de genièvre. Une recette de caractère, idéale pour les amateurs de saveurs typées et traditionnelles.

Nos conseils de dégustation
À déguster fraîche, sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés. Elle s’accorde parfaitement avec quelques cornichons, un chutney d’oignons ou un vin rouge de caractère pour révéler toute son intensité aromatique.

Ingrédients : foie de volaille, gras de porc, viande de sanglier (20 %), couenne de porc, eau, vin rouge, ŒUF, sel, genièvre (1 %), arôme naturel, épices, plantes aromatiques. Viande de porc : origine France.

Poids net : 180 g

À conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Allergènes : œuf.