Cette terrine de canard au magret associe la finesse du canard à la gourmandise du magret pour une recette riche en saveurs. Sa texture fondante et son goût délicatement typé séduiront les amateurs de charcuterie raffinée. Le magret apporte une profondeur aromatique subtile qui équilibre parfaitement la douceur de la terrine, pour un résultat élégant et savoureux.
Nos conseils de dégustation
À déguster fraîche, sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés. Elle s’accompagne parfaitement d’un vin rouge souple ou d’un vin blanc sec pour révéler toute sa finesse.
Ingrédients : Foie de volaille, gras de porc, viande de canard (15 %), couenne de porc, viande de porc, eau, magret de canard fumé (5 %) (magret de canard, sel, épices, antioxydant : E301, conservateur : E250, ferments lactiques), sel, Armagnac, arôme naturel. Viande de porc : origine France. Viande de canard : origine France.