Rillettes de Canard au Magret 180g

Nos rillettes pur canard sont préparées à partir de viande de canard gras confite lentement dans sa propre graisse, offrant une texture fondante et un goût authentique. Enrichies de véritables morceaux de magret de canard fumé, elles révèlent des notes boisées et délicatement fumées qui intensifient la richesse du canard. Une recette généreuse et pleine de caractère, typique du Sud-Ouest.

Nos conseils de dégustation

À servir à température ambiante afin de révéler toute leur texture fondante et leurs arômes fumés. À tartiner sur du pain de campagne légèrement grillé, un pain aux noix ou aux graines, ou à intégrer à une planche apéritive gourmande. À accompagner d’un vin rouge qui mettra en valeur les notes fumées du magret. À savourer en toute convivialité.

Ingrédients : viande de canard (origine France) 48,7 % (), magret de canard fumé 40 % () (magret de canard (origine France), sel, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium), graisse de canard 11,1 % (), poivre.
() Issu d’un canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).

Nombre de parts : 4 à 5 parts.