Ce confit de foie de porc met à l’honneur une recette traditionnelle au goût franc et authentique. Sa texture onctueuse et généreuse révèle toute la richesse du foie, sublimée par un assaisonnement équilibré. Savoureux et rustique, il séduira les amateurs de charcuterie de caractère et de recettes de terroir.
Nos conseils de dégustation
À déguster frais, sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés. Il s’accompagne idéalement de quelques cornichons et d’un vin rouge léger pour un moment simple et convivial.
Ingrédients : Foie de porc (47 %), gras de porc, eau, viande de porc, sel, arôme naturel, poivre gris, dextrose, maltodextrine, arômes, exhausteur de goût : E635.