Cette terrine traditionnelle associe la richesse du porc à la douceur fondante de la Tomme de Savoie et du Reblochon. L’équilibre entre la générosité de la viande et le caractère délicatement fruité des fromages offre une recette gourmande et réconfortante, inspirée des saveurs montagnardes. Sa texture onctueuse en fait un incontournable des apéritifs conviviaux et des planches généreuses.
Nos conseils de dégustation
À déguster fraîche, sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés. Elle s’accompagne parfaitement de cornichons ou d’un vin blanc sec pour sublimer ses notes fromagères.
Ingrédients : foie de porc, gras et viande de porc, couenne de porc, eau, farine de BLÉ, ŒUF, Tomme de Savoie (1 %), REBLOCHON (1 %), sel, dextrose, arômes, épices, arôme naturel, plante aromatique.
Viande de porc : origine France. Poids net : 180 g
À conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Allergènes : blé, œuf, lait.