Le fuet catalan nature incarne la tradition charcutière méditerranéenne dans toute sa simplicité. Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, il séduit par son goût franc, légèrement épicé et parfaitement équilibré. Sa texture ferme et fondante en bouche en fait un incontournable des apéritifs et des planches de charcuterie conviviales. Une recette authentique qui met à l’honneur le savoir-faire traditionnel.
Nos conseils de dégustation
À trancher finement et à déguster à température ambiante afin de révéler pleinement ses arômes. Il accompagne idéalement un pain rustique, quelques olives ou un verre de vin rouge léger pour un moment simple et gourmand.
Ingrédients : viande de porc, sel, lactose, dextrose, épices, sucre, ferments.
Conservateurs : E252, E250. 150 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini.
Traces éventuelles : fruits à coque.