Une recette sucrée-salée ensoleillée à base de poivrons rouges et d’oignons, délicatement relevée par une pointe de gingembre et de piment. Sa texture fondante et son équilibre entre douceur et caractère en font un accompagnement raffiné et original. Un confit gourmand qui apporte couleur et intensité à vos apéritifs et plateaux.
Nos conseils de dégustation
À déguster frais sur des toasts grillés ou du pain d’épices.
Idéal pour accompagner foie gras et fromages.
Il se savoure également chaud dans des mini bouchées feuilletées.
Ingrédients : poivron rouge (48 %), sucre, oignon (20 %), miel, vinaigre, gingembre, sel, jus de citron concentré, piment, pectines, épaississant : gomme de xanthane.
Allergènes – Traces possibles : crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œuf, sésame.
Poids net : 100 g À conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.